今日のお昼ご飯
2025年12月24日
バンビの手作りツリー
クリスマス特別メニュー
今日は、毎年恒例の「クリスマス忘年会」でした
年に一度の利用者さんがとても楽しみにしている日という事でクリスマス特別メニューでした
ごはん牛肉ステーキさつまいもサラダコーンスープ
ラボーロのクリスマスケーキ
大根おろし+焼肉のタレをブレンド
牛肉のステーキ前日の夕方に「ソフトの生牛肉」を納品するように手配して、出来るだけ新鮮なお肉を使用
できるだけ柔らかい物を食べてもらう為に、火を通しすぎず少しレアに焼きました
利用者さんも大喜びでおいしく食べていました
さつまいものサラダ今日のための新メニューでしたが、牛肉ステーキの印象が強かった様で、あまり気づいてもらえてなかった様です
が、さつまいもの他に菜の花・きゅうり・玉子・人参・コーンと具だくさんのサラダでした
が、さつまいもの他に菜の花・きゅうり・玉子・人参・コーンと具だくさんのサラダでした
チキンライス＆ナゲット
クリスマスケーキ
