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おひるごはん

今日のお昼ご飯

秋がいっぱい

魚のチーズ焼き
ごはん
魚のチーズ焼き
スパゲッティサラダ
みそ汁

鱒を使用しシュレッドチーズを上からのせてスチコンで焼きました
鮭とキノコのパスタ
パン
鮭とキノコのパスタ
もやしの胡麻和え
コーンスープ

先にスチコンでサーモンを焼いてカット、きのこ(しめじ・エリンギ)と炒めて味を調えてソースを作りました
鮭のクリーム煮
さつまいものまぜご飯
鮭のまぜご飯
他にも「キノコうどん」や「十六穀米」など季節を感じられるメニューがたくさんあります
これから秋本番、どんなメニューが出てくるか楽しみです

豆知識
  鮭:天然で海で育つ、アニキサスという寄生虫がいるため加熱して食べる。
  サーモン:英語で鮭を指し、日本では養殖が多く生食可能。
  鱒:基本的に川や湖で生まれ育った淡水魚。味はあっさり。
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