今日のお昼ご飯
2025年9月10日
鶏の炭火焼 うどんもやしのツナ和え 以前、「鶏ハラミうどん」として提供しました
がとても好評でした。
鶏の炭火焼 うどん
鶏のハラミのぷりぷり食感にするために、スチコンで蒸して調理し「えのき」や「しめじ」秋の食材を添えてありました
バンビの子ども達には、炭火焼きの臭みを減らすために湯通しをし、うどんとは別盛で提供してくれました
うどんが大好きな子ども達にも大好評でした。
うどんが大好きな子ども達にも大好評でした。
鶏のハラミ
もやしのツナ和え
「もやし」・「ツナ」・「菜の花」・「きゅうり」・
「にんじん」を和風ドレッシングで
あえました
もやしが、シャキシャキしてとても美味しいです
